Recept online: Pečené brambory: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Velmi jednoduchý :Pečené brambory
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 73,1 g | 156,3 g | ||
| Energetická hodnota | 153,9 kcal | 329,0 kcal | 7,7 % | 16,5 % |
| Energetická hodnota | 645 kJ | 1377 kJ | 8 % | 17 % |
| Bílkoviny | 2,3 g | 4,9 g | 5,1 % | 11,0 % |
| Tuk | 11,7 g | 25,1 g | 16,8 % | 35,8 % |
| Minerální soli | 1,8 g | 3,8 g | 29,5 % | 63,1 % |
| Sacharidy | 11,1 g | 23,6 g | 4,8 % | 10,3 % |
| Vláknina | 2,3 g | 4,8 g | 9,4 % | 20,1 % |
| Cukr | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 % | 0,0 % |
| Vápník | 27,9 mg | 59,6 mg | 2,8 % | 6,0 % |
| Železo | 2,9 mg | 6,2 mg | 16,2 % | 34,6 % |
| Hořčík | 20,6 mg | 44,1 mg | 5,2 % | 11,0 % |
| Fosfor | 34,1 mg | 72,9 mg | 3,4 % | 7,3 % |
| Draslík | 365,8 mg | 782,0 mg | 7,8 % | 16,6 % |
| Sodík | 145,1 mg | 310,2 mg | 6,0 % | 12,9 % |
| Zinek | 0,3 mg | 0,7 mg | 2,1 % | 4,4 % |
| Měď | 0,4 mg | 0,8 mg | 18,7 % | 40,0 % |
| Mangan | 0,5 mg | 1,2 mg | 27,1 % | 57,9 % |
| Selen | 0,3 µg | 0,6 µg | 0,4 % | 0,8 % |
| Vitamin C | 10,0 mg | 21,5 mg | 16,7 % | 35,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,0 mg | 1,3 % | 2,7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,0 % | 4,3 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,9 mg | 1,9 mg | 4,5 % | 9,7 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,6 mg | 2,7 % | 5,7 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 10,5 % | 22,5 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 14,9 µg | 31,9 µg | 3,7 % | 8,0 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 14,9 µg | 31,9 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 14,9 µg | 31,9 µg | ||
| Choline | 2,6 mg | 5,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,0 % | 0,0 % |
| Vitamín A | 359,6 MJ | 768,7 MJ | 7,2 % | 15,4 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 98,3 µg | 210,1 µg | 39,5 % | 84,4 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 96,4 µg | 206,0 µg | ||
| Beta-karoten | 22,9 µg | 49,0 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 0,5 µg | 1,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 0,7 mg | 2,9 % | 6,1 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,5 µg | 4,2 % | 9,0 % |
| Vitamín D | 8,5 MJ | 18,3 MJ | 2,1 % | 4,6 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 1,4 µg | 3,0 µg | 1,7 % | 3,7 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 7,3 g | 15,5 g | 36,3 % | 77,7 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,4 g | 7,2 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,0 g | ||
| Cholesterol | 29,9 mg | 64,0 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz