Recept online: Pstruh na pomerančích: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Evropská kuchyně : Náročnější :Pstruh na pomerančích
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 81,5 g | 207,7 g | ||
| Energetická hodnota | 78,7 kcal | 200,6 kcal | 3,9 % | 10,0 % |
| Energetická hodnota | 330 kJ | 840 kJ | 4 % | 11 % |
| Bílkoviny | 7,5 g | 19,1 g | 16,7 % | 42,5 % |
| Tuk | 2,2 g | 5,7 g | 3,2 % | 8,1 % |
| Minerální soli | 1,1 g | 2,7 g | 17,9 % | 45,7 % |
| Sacharidy | 7,5 g | 19,0 g | 3,2 % | 8,3 % |
| Vláknina | 1,4 g | 3,7 g | 6,0 % | 15,3 % |
| Cukr | 3,7 g | 9,4 g | 4,1 % | 10,5 % |
| Vápník | 40,7 mg | 103,7 mg | 4,1 % | 10,4 % |
| Železo | 1,1 mg | 2,8 mg | 6,1 % | 15,6 % |
| Hořčík | 17,2 mg | 43,8 mg | 4,3 % | 10,9 % |
| Fosfor | 104,0 mg | 265,3 mg | 10,4 % | 26,5 % |
| Draslík | 269,3 mg | 686,7 mg | 5,7 % | 14,6 % |
| Sodík | 134,0 mg | 341,6 mg | 5,6 % | 14,2 % |
| Zinek | 0,4 mg | 1,1 mg | 2,9 % | 7,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,5 % | 14,0 % |
| Mangan | 0,4 mg | 0,9 mg | 18,3 % | 46,7 % |
| Selen | 5,0 µg | 12,8 µg | 7,2 % | 18,2 % |
| Vitamin C | 24,6 mg | 62,6 mg | 40,9 % | 104,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 10,3 % | 26,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 8,9 % | 22,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,1 mg | 5,2 mg | 10,3 % | 26,2 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,9 mg | 2,4 mg | 9,3 % | 23,6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,4 mg | 8,0 % | 20,3 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,7 µg | 57,9 µg | 5,7 % | 14,5 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,7 µg | 57,9 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 22,7 µg | 57,9 µg | ||
| Choline | 24,0 mg | 61,3 mg | ||
| Vitamín B12 | 2,4 µg | 6,2 µg | 40,7 % | 103,9 % |
| Vitamín A | 396,0 MJ | 1 009,8 MJ | 7,9 % | 20,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 24,2 µg | 61,7 µg | 9,7 % | 24,8 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 5,3 µg | 13,6 µg | ||
| Alfa-karoten | 4,3 µg | 11,0 µg | ||
| Beta-karoten | 131,7 µg | 335,8 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 45,6 µg | 116,4 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 163,7 µg | 417,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,2 mg | 0,4 mg | 1,4 % | 3,6 % |
| Vitamín D | 1,3 µg | 3,3 µg | 25,7 % | 65,5 % |
| Vitamín D | 51,1 MJ | 130,3 MJ | 12,8 % | 32,6 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 35,9 µg | 91,5 µg | 44,8 % | 114,3 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,0 g | 1,9 % | 4,8 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 2,7 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,3 g | ||
| Cholesterol | 18,2 mg | 46,4 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz