www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Vep�ov� pe�en� s broskvemi

Vep�ov� maso pe�en� s cibul� , broskvemi a provens�lsk�m ko�en�m


�as p��pravy: 60 min
Po�et porc�: 6 porc�
Kalorie: 382 / 1 porce
Kalorie: 84 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Broskve: 12 ks (oloupan�, bez pecky, nakr�jen� na �tvrtky)
Vep�ov� pe�en�: 800 g
Cibule jarn� : 6 ks (nakr�jen� na �tvrtky)
Provens�lsk� ko�en�: 3 pol�vkov� l��ce
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
Ho��ice: 1 pol�vkov� l��ce (krem�sk�)
S�l
Pep�

Pot�ebujete n��in�:
Trouba
Pek��

Postup p��pravy:
Krok 1: Maso pot�eme ho��ic�, osol�me, opep��me,posypeme provens�lsk�m ko�en�m a vlo��me na vyma�t�n� pek��.

Krok 2: Maso v pek��i podlijeme trochou vody,obklop�me kusy cibul� a broskv� a v�e zakapeme olejem a vlo��me do p�edeh��t� trouby.

Krok 3: Maso pe�eme asi hodinu a pravideln� ho podl�v�me, aby se nevysu�ilo.

Krok 4: Vep�ovou pe��nku nakr�j�me na pl�tky,kter� serv�rujeme na tal��e s kousky pe�en� cibule a broskvemi. Pod�v�me nejl�pe s r��� p�elitou vype�enou ���vou.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :