Zelí : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty


Zelí

Sekce: Zelenina
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Zelí

Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Zelí

Parametrna 100gDDM (100 g)
Voda92.52 g
Energetická hodnota19 kcal1.0 %
Energetická hodnota80 kJ0.0 %
Bílkoviny0.91 g2.0 %
Tuk0.14 g0.2 %
Minerální soli2.15 g35.8 %
Sacharidy4.28 g1.9 %
Vláknina2.9 g12.1 %
Cukr1.78 g2.0 %
Vápník30 mg3.0 %
Železo1.47 mg8.2 %
Hořčík13 mg3.3 %
Fosfor20 mg2.0 %
Draslík170 mg3.6 %
Sodík661 mg27.5 %
Zinek0.19 mg1.3 %
Měď0.096 mg4.8 %
Mangan0.151 mg7.6 %
Selen0.6 µg0.9 %
Vitamin C14.7 mg24.5 %
Vitamin B1 (tiamin)0.021 mg1.4 %
Vitamin B2 (riboflavin)0.022 mg1.3 %
Vitamin B3 (niacin)0.143 mg0.7 %
Vitamin B5 (kyselina pantotenová)0.093 mg0.9 %
Vitamín B6 (pyridoxal)0.13 mg6.5 %
Vitamín B9 (kyselina listová, folát)24 µg6.0 %
Vitamín B9 (potravinářský folát)24 µg
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu)24 µg
Choline10.4 mg
Vitamín A18 MJ0.4 %
Vitamín A (ekvivalent retinolu)1 µg0.4 %
Alfa-karoten5 µg
Beta-karoten8 µg
Lutein + zeazanthin295 µg
Vitamín E (alfa-tokoferol)0.14 mg1.2 %
Vitamín K (fylochinon)13 µg16.3 %
Nasycené mastné kyseliny0.034 g0.2 %
Mononenasycené mastné kyseliny0.013 g
Polynenasycené mastné kyseliny0.067 g
Poměrná hmotnost142 g šálek (250ml)
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)


Používá se u receptů:

Salát Coleslaw   Celozrnná rýže se zeleninou a tofu   Francouzský hrnec   Boršč  

Vyhledávání receptů :

 Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :


Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž Všechny recepty





Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Kateřina, zítra Artur